Как выбрать виски Бушмиллс

Бушмиллс – истинная легенда в бутылке. Пить этот виски – благородное дело. Солидный, богатый, ценный, качественный… продолжать можно долго, но куда лучше разобраться, в чем отличие между составами видов, и приступить непосредственно к дегустации.

Ассортимент разновидностей Бушмиллс

Под брендом Бушмиллс выпускается шесть видов качественного виски, при этом есть как односолодовые напитки, так и купажи. Вот они:

• Бушмиллс Ориджинал

Настоящая классика. Сорок градусов крепости. Оптимальный дуэт солодового виски, приготовленного на собственной вискокурне компании и выдержанного в бочонках из-под хереса, с зерновым дистиллятом, настоянным в бурбоновых бочках. Это напиток, отмеченный не одной наградой. Богатая палитра ароматов. Во вкусе преобладают медовые, солодовые и пряные нотки. Отлично согревает, прекрасен для распития в чистом виде, а также для коктейлей.

• Рэд Буш

Самое юное детище изготовителя. Первый раз «Красный Буш» увидел свет в 2017 году. Напиток настаивают четыре года в бурбоновых бочонках. Пейте его не разбавляя или мешайте в коктейлях. В его гармоничном и ровном вкусе преобладают ноты ванили и муската, а послевкусие напоминает мёд.

• Блэк Буш

Этот виски в бутылке с чёрной этикеткой – превосходный купаж, подвергнутый выдержке в хересовой бочке. Солодовый спирт превалирует над зерновым спиртом. В нг глубоком и сочном вкусе преобладают сладкие и фруктовые ноты. Пейте в чистом виде, в крайнем случае – со льдом.

• Сингл Молт 10 лет

Этот односолодовый виски сперва трижды перегоняют через дистиллятор, затем на десять лет оставляют в бурбоновом бочонке для старения. Постаревший напиток обретает вкус мёда, ванили и шоколада. Рекомендуется пить такой Бушмиллс охлаждённым или с небольшим количеством льда.

• Сингл Молт 16 лет

Настоящая находка в линейке односолодовых виски. Напиток выдерживают сначала в хересовых, потом в бурбоновых бочонках и в конце в бочках от портвейна. Виски выходит весьма оригинальным, в его вкусе преобладают плодовые, ореховые и пряные нотки, в цвете появляется рубиновый оттенок. Пейте этот Бушмиллс чистым, либо же добавьте пару кубиков льда.

• Сингл Молт 21 год

Самый старый из линейки Бушмиллс, этот виски выдерживают не менее девятнадцати лет в хересовых и бурбоновых бочках, затем переводят ещё на пару лет в тару от мадеры. В глубоком букете этого напитка преобладают пряные, солодовые, ореховые и изюмные ноты.

Как отличить оригинал Бушмиллс от подделки?

К сожалению, алкогольный рынок переполнен фальсификатом. Мошенники выбирают для подделки известные, любимые всеми напитки. Бушмиллс не стал исключением. Покупая виски, обращайте внимание на бутыль. Вот что должно привлечь ваше внимание:

• Внизу бутыли нанесена гравировка в виде года 1608. Число нанесено аккуратно, не размыто.
• Справа должен присутствовать логотип в виде дистиллятора, а также надпись «The Old Bushmills Distillery».
• На крышке изображён логотип и три раза фраза «Bushmills Irish Whiskey».
• Отдельного внимания заслуживает слово «Whiskey» – точно в таком написании.
• Этикетка приклеена ровно, можно потрогать рельеф, все надписи нанесены ярко и качественно.

Также обязательно осмотрите сам напиток в бутыли:

• Жидкость доходит ровно до горла бутыли.
• Никакого «естественного» осадка, никакой мути в аутентичном виски нет и не может быть. Напиток вязок и маслянист.
• Потрясите бутыль. Если пузырьки долго не лопаются, то перед вами оригинал. Для подделки же характерно быстрое исчезновение пузырей.

Немаловажным фактором при покупке Бушмиллса становится стоимость. Заманчивая цена, наоборот, должна оттолкнуть вас. Впрочем, даже если ценник высок, это вовсе не гарантирует, что перед вами оригинал. Не приобретайте виски с рук или через интернет-площадки с объявлениями. Приобретайте Бушмиллс в специализированных магазинах по продаже алкоголя, где всегда есть возможность ознакомиться с сертификатами на продукцию.