Неизвестные факты о джине

Джин – алкогольный напиток, который особо популярен в качестве базы для коктейлей. Особенно хороши освежающие смеси с джином, которыми так приятно утолить жажду и поднять себе настроение в жаркий денек. Уникальный аромат и особый вкус алкоголю даруют ягоды можжевельника, из которых и делают этот напиток. Сегодня мы собрали для вас самые интересные факты об этом алкоголе, о которых вы, скорее всего, и не догадывались.

Факт 1. Первый джин был приготовлен голландцами

А не англичанами, как это может показаться сейчас. В самом деле, сегодня алкоголь вызывает прямые ассоциации с туманным Альбионом. Однако достоверно известно, что джин начали готовить все же в Голландии, а в Англию он уже прибыл вместе с воинами, участвовавшими в сражениях семнадцатого столетия. Английский джин, такой, к которому мы с вами привыкли, возник приблизительно через полтора века.

Факт 2. Джин создал лекарь

Звали его Франциск Сильвий. Дженевер – так назывался голландский джин – был создан доктором ещё в шестнадцатом столетии. Напиток должен был улучшать кровоток и вообще помогать при различных заболеваниях. Целебную жидкость давали воинам, чтобы поднимать их боевой настрой перед сражением.

Факт 3. Джин-тоник впервые был сделан в Индии

В девятнадцатом столетии англичане во время экспансии на территории Индии столкнулись с новыми для них заболеваниями, например, малярией. Для лечения они использовали крайне горький лечебный тоник. Чтобы замаскировать горечь лекарства, они добавляли в него свой любимый алкоголь! Любопытно, что теперь мы, наоборот, разбавляем крепкий джин менее горьким тоником.

Факт 4. Буравчик – коктейль с джином

Интересно, что эта знаменитая смесь алкоголя с лаймовым соком была создана вовсе не для увеселительных целей. Изначально коктейль создавался для лечения мореходов, страдавших от цинги – болезни, которая могла закончиться летальным исходом.

Факт 5. Джин как воплощение зла

Было и такое время, когда джин считали разоряющим и несущим смерть. Дело в том, что он был недорогим, поэтому им вусмерть напивались представители низших слоёв населения. Также он был крайне популярен в публичных домах и при проведении незаконных абортов. Вот такая дурная слава.

Факт 6. Англичане – не самые большие фанаты джина

Хотя так и может показаться, однако нет. Это такой же стереотип, как, например, про русского человека с бутылкой водки. На самом же деле по данным некоего социологического исследования более сорока процентов всего джина выпивают филиппинцы.

Факт 7. Неизвестный коктейль с джином

Джин твист – так он назывался. В двадцатые годы прошлого века именно такую смесь – с соком лимона, сахаром и горячей водой – предпочитали любители джина.

Факт 8. Джин можно сделать в домашних условиях

Все ингредиенты можно купить даже через интернет. Если ещё больше заморочиться, то несложно будет найти и специальный перегонный аппарат для изготовления этого напитка. Но если вы не собираетесь производить алкоголь в огромных масштабах для всех своих друзей и знакомых, то лучше просто приобретите пару бутылочек можжевелового напитка для домашнего мини-бара и наслаждайтесь!